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LA CARAFE
Ratafia champenois
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Quatrième génération de vignerons, nous reprenons le flambeau familial en 1996.
Nous exploitons un vignoble de 4 hectares sur les coteaux de Cerseuil et sur la commune voisine de Vandières, situés au cœur de la Vallée de la Marne.
Nous cultivons les trois cépages Champenois : le Meunier, fleuron de notre terroir, ainsi que le Chardonnay et le Pinot Noir

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