CUVEE EXTRA BRUT

Idéal pour vos apéritifs et pour accompagner une viande blanche ou un poisson lors de vos repas.
Exemple : Filet de Turbot poêlé

Assemblage : Meunier (80%) / Chardonnay (20%) .
Vieillissement : En moyenne 6 années en cave avant dégorgement

Culture raisonnée (HVE).
Vendanges manuelles.

DÉGUSTATION
ROBE : Jaune pâle brillant, reflets d’or
NEZ : Frais et fruité, belles notes d’agrumes
BOUCHE : Fraicheur et vivacité, agrumes (pamplemousse,
orange) et fruits jaunes (pêche), subtiles notes exotiques,
belle longueur aromatique.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 7°-8°C

DISTINCTIONS

1 étoile au Guide Hachette des vins 2027

Vendu en bouteille 75 cl

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